La Federación Departamental de Panificadores de La Paz confirmó este miércoles que el precio del pan de batalla se incrementará a Bs 1. La medida responde al incumplimiento en la entrega de harina subvencionada por parte de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA).
El sector panificador explicó que la falta de provisión oportuna de harina afecta directamente los costos de producción, lo que hace insostenible mantener el precio actual del pan. Representantes de la federación señalaron que, pese a las gestiones realizadas ante las autoridades competentes, no se ha logrado garantizar la dotación suficiente del insumo.
“Nos vemos obligados a ajustar el precio porque no contamos
con la harina subvencionada que el Gobierno comprometió. La situación ya no es
sostenible para los pequeños y medianos panificadores”, manifestaron desde la
dirigencia del sector.
